Mayor control que nunca hasta ahora
- El uso de productos real frente al ideal le indica qué costes están desalineados.
- La variación del inventario en tiempo real y los datos de costes proporcionan la información para resolver cuestiones críticas.
- La ingeniería de menús identifica la valoración de la actuación de artículos del menú de "estrella" a "desastre".
- El pedido sugerido proporciona herramientas de pedido de precisión sobre lo que se debe comprar, la cantidad y el proveedor.
Gestión de inventario flexible
- Admite varios métodos de costes, unidades y ubicaciones de recuento.
- Mantiene un equilibrio y variaciones de inventario en tiempo real permanentes.
- Admite tareas de recuento planificadas para inventarios de cierre del ejercicio e inventarios ad hoc ilimitados.
- Admite varias ubicaciones de costes.
Gestión de recetas detallada
- Asignaciones de costes y recetas enlazadas con artículos del menú de TPV.
- Agotamiento de inventario en tiempo real.
- Admite instrucciones de preparación y servicio incluidas imágenes y vídeos.
- Imprime tarjetas o fichas de recetas para su cocina.
Pedido sugerido
- Proporciona la cantidad de pedido recomendada y existencias disponibles.
- Selecciona un proveedor basándose en sus criterios (preferido, mejor precio, contrato).
- Realiza un seguimiento y analiza ofertas de proveedores.
- Capacidad de planificar por niveles.
Recepción completa
- Convierte pedidos de compra en recibos y actualiza los niveles de inventario.
- Empareja notas de entrega con facturas para su conciliación.
- Proporciona compras históricas por proveedor.
- Prepara datos para la exportación a aplicaciones de cuentas a pagar de terceros.